Brasserie Rosalie in Disneyland Parijs: menu, prijzen, beoordelingen… Alles wat u moet weten over dit nieuwe restaurant
Brasserie Rosalie opende in december 2023 in Disney Village. Op het menu van dit nieuwe restaurant: Franse traditionele keuken, zeevruchten, betaalbare lunchformule. Ontdek ook de majestueuze omgeving tussen moderniteit en authenticiteit.
De Franse brasserie Brasserie Rosalie heeft onlangs haar deuren geopend in het hart van Disney Village. We stellen u dit nieuwe must-see restaurant in Disneyland Parijs voor dat de smaakpapillen van jong en oud zal verrassen. Op het menu: traditionele keuken, zeevruchten, betaalbare prijzen en een buitengewone omgeving!
Deze nieuwe zaak met 500 zitplaatsen, die ook beschikt over een buitencounter voor take-away, dompelt ons onder in de gezellige sfeer van Parijse brasseries. Met zijn interieurs geïnspireerd op klassieke Franse bistros, zijn grote ramen en zijn twee terrassen met adembenemend uitzicht op het Disney-meer, charmeert Brasserie Rosalie met zijn chique en ontspannen sfeer.
De Brasserie wordt uitgebaat door Groupe Bertrand, dat al meerdere restaurants op de site runt. In samenwerking met Disney’s Imagineers mixen ze met smaak moderniteit en traditie qua inrichting. Een indrukwekkende designerluchter troont in het midden van het restaurant, terwijl elegante art nouveau-schilderijen de muren sieren.
Een authentieke kaart met Franse specialiteiten
Brasserie Rosalie opent al ’s ochtends vroeg om 8.30 uur haar deuren. U kunt er genieten van een uitgebreid ontbijt of een eenvoudig Weens koffie. ’s Middags zal de lunchformule kleine budgetten verrassen met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert vanaf €27.
Maar het sterke punt van de zaak is het brasserie-achtige kaart met een echt Frans tintje. Zowel tijdens de lunch als het diner kunt u genieten van Bourgogne escargots, gegratineerde uiensoep, huisgemaakte vleespasteitjes of garnaalkoktails met avocado. Liefhebbers van zeevruchten komen ook aan hun trekken met een ruime keuze aan oesters, kreeft, bulot of garnalen. Van moules marinières tot Sint-Jacobsschelpen met champagne en zalm in wittewijnsaus, alle vis en schaaldieren staan in de schijnwerpers.
Qua vlees zijn het de grote klassiekers van de Franse keuken die centraal staan: stoofrundvlees, kalfsblanquette, zuurkool of steak tartaar. Genoeg om ieders smaakpapillen te strelen. Ten slotte biedt Brasserie Rosalie een mooie selectie gerijpte kazen en heerlijke nagerechten zoals de onvermijdelijke crème brûlée, appeltaart, ile flottante en profiteroles.
Een aanbod voor elk budget
Met een kindermenu van €16, een lunchformule vanaf €27 en zeer betaalbare à-la-carteprijzen, richt Brasserie Rosalie zich op alle budgetten. Reken bijvoorbeeld op €16,50 voor een bord Schotse zalm, €21 voor een worstje of €27 voor stoofrundvlees.
Voor zeevruchten kost een half dozijn oesters tussen de €13,80 en €23,40, afhankelijk van het type. Liefhebbers van kreeft kunnen dit schaaldier proeven voor €45 tot €49,50 per stuk. Wat de nagerechten betreft, die worden aangeboden tussen €9,50 en €12,50. Kortom, met haar schappelijke prijzen en uitgebreide kaart zal dit restaurant iedereen bekoren die op zoek is naar een genereuze Franse keuken in een luxe setting.
Brasserie Rosalie: beoordelingen
De eerste recensies over Brasserie Rosalie zijn zeer bemoedigend. Op Google My Business leest men enkel lovende 5-sterren opmerkingen die de ontvangst, de buitengewone omgeving en de kwaliteit van de gerechten prijzen. “Een gewoon uitzonderlijke plek die ons verblijf in Disney nog ongelooflijker maakte. Een authentieke brasserie in het hart van Disney Village, wat wil je nog meer?”, juicht Danae. “Het is mijn inziens het beste restaurant in Disney Village, het eten was heerlijk en mooi gepresenteerd, de bediening is super, ik raad het van harte aan”, adviseert Alejandro.
“Uitstekende beleving en sfeer”
Met haar traditionele Franse keuken, haar prachtige moderne en authentieke setting en haar betaalbare prijzen, charmeert Brasserie Rosalie nu al talloze bezoekers. Een restaurant dat de mondjesmaat wel eens zou kunnen gaan maken!
Uw vragen, onze antwoorden
Welke prijzen hanteert Brasserie Rosalie?
Bij Brasserie Rosalie liggen de prijzen binnen handbereik, met een kindermenu van €16, een lunchformule vanaf €27 en betaalbare gerechten à la carte. Zo kost bijvoorbeeld Schotse zalm €16,50, een worstje €21, stoofrund €27. Voor zeevruchten moet u rekenen op €13,80 tot €23,40 voor een half dozijn oesters, en €45 tot €49,50 per stuk voor kreeft.
Welke kaart serveert Brasserie Rosalie?
Brasserie Rosalie serveert een kaart met traditionele Franse gerechten, met de nadruk op zeevruchten zoals oesters, garnalen, bulot en kreeft. U vindt er ook alle brasserieklassiekers: Bourgogne escargots, uiensoep, kroket, kalfsblanket, rundertartaar. Aan de zoete kant zullen crème brûlée, ile flottante en profiteroles de lekkerbekken bekoren.
| CATEGORIE | HOOFDGERECHTEN | PRIJS |
|---|---|---|
| Ontbijt | Wienerbroodjes, tosti’s, warme dranken, sinaasappelsap | Van €3,50 tot €8,50 |
| Voorgerechten | Pompoensoep, uiensoep, slakken, gerookte zalm… | Van €10,50 tot €19,50 |
| Zeevruchten | Oesters, garnalen, bulots, kreeft, schaal- en schaaldierenbord | Van €10 tot €56,50 |
| Vlees | Knippige worst, rundertartaar, entrecote, kipfillet… | Van €21,50 tot €34,50 |
| Vis | Mosselen in wittewijnsaus, zalmfilet, botfilet, coquilles… | Van €19,50 tot €48,00 |
| Menus | Dagschotel, kindermenu | €16 tot €27 |
| Kaas | Drie AOP-kaassoorten bord | €11,50 |
| Nagerechten | Crème brûlée, appeltaart, baba au rhum… | Van €9,50 tot €12,50 |
Welke menu’s serveert Brasserie Rosalie?
Voor de lunch serveert Brasserie Rosalie een compleet menu met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert vanaf slechts €27. Naast de kaart biedt het een kindermenu van €16 en een traditioneel Frans ontbijt ’s ochtends met croissants, toasts, koffie en vers geperst sinaasappelsap… om jong en oud te laten watertanden!
Wat zijn de openingstijden van Brasserie Rosalie?
Brasserie Rosalie is elke dag open van 08.30 tot 23.00 uur. Het ontbijt wordt geserveerd van 08.30 tot 10.30 uur, en de volledige kaart is beschikbaar tussen 11.30 uur en sluiting om 23.00 uur, inclusief zon- en feestdagen. Een ruime openingsperiode om alle bezoekers van Disney Village tevreden te stellen!
Coverfoto: Brasserie Rosalie
