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La date d’ouverture de la brasserie Rosalie (enfin) dévoilée par Disneyland Paris

La brasserie Rosalie ouvrira ses portes en décembre 2023 au Disney Village, remplaçant le Café Mickey. Elle offrira une vue imprenable sur le Lac Disney et une cuisine française authentique.

Comme nous l’attendions tous avec impatience, Disneyland Paris a enfin levé le voile sur la date d’ouverture de la nouvelle brasserie française tant attendue, Rosalie. En fait, vous pourrez bientôt déguster des mets raffinés dans cette brasserie exceptionnelle dès décembre 2023. Vous êtes prêts à en savoir plus ? Allez, on vous embarque dans l’aventure !

Une position stratégique pour Rosalie

Plongeant ses visiteurs au cœur de l’action, Rosalie prendra place entre les parcs à thèmes emblématiques et les hôtels Disney, offrant ainsi une accessibilité et une expérience inégalées. Imaginez-vous savourant un croissant chaud tout en admirant le Lac Disney depuis votre table. Oui, cette brasserie promet non seulement des saveurs uniques mais aussi un panorama à couper le souffle.

Disney Village n’est pas en reste ! Nous avons pu observer ces derniers temps que le village s’engage dans une transformation majeure. L’objectif ? Offrir à chacun d’entre nous une expérience plus enrichissante, qu’il s’agisse de restauration, de shopping ou de divertissement. Et devinez qui est au cœur de ce renouveau ? Notre chère brasserie Rosalie.

Collaboration avec le Groupe Bertrand : un gage de qualité

Rosalie : une nouvelle brasserie au Disney Village - Disneyland Paris
Rosalie : une nouvelle brasserie au Disney Village – Disneyland Paris

La réussite de cette brasserie ne se fera pas seule. Disney a fait appel à un partenaire de taille : le Groupe Bertrand. Pour ceux d’entre vous qui ne le sauraient pas encore, le Groupe Bertrand est une référence dans le domaine de la restauration. Non seulement ils superviseront Rosalie, mais ils sont également derrière des enseignes populaires au Disney Village telles que le Rainforest Café et le King Ludwig’s Castle. Alors, attendez-vous à une expérience gastronomique de premier ordre.

Du Café Mickey à Rosalie : une métamorphose attendue

Rosalie : une nouvelle brasserie au Disney Village - Disneyland Paris
Rosalie : une nouvelle brasserie au Disney Village – Disneyland Paris

Pour les inconditionnels du Café Mickey, rassurez-vous. Si ce dernier ferme ses portes, c’est pour laisser place à un espace totalement repensé. Rosalie sera bien plus qu’une simple brasserie. Outre ses 500 places assises, nous vous recommandons de surveiller le comptoir de vente à emporter. De délicieuses viennoiseries, pâtisseries, sandwichs et salades vous y attendent. Et le petit plus ? Des produits de saison et locaux pour une expérience authentiquement française.

Rosalie ne se contente pas d’offrir de délicieux plats. Son architecture moderne et son atmosphère élégante célébreront avec panache l’art de vivre à la française. Vous pourrez y découvrir une cuisine traditionnelle tout en vous immergeant dans une ambiance raffinée.

Un futur radieux pour le Disney Village

Cette annonce tant attendue s’inscrit dans un plan de transformation à plus long terme. En effet, dès 2022, Disneyland Paris avait évoqué ce vaste projet de modernisation du Disney Village. En se séparant du style des colonnes gris métallisé imaginé par Frank Gehry en 1992, le village se tourne vers une esthétique plus contemporaine. Et la bonne nouvelle pour nous tous ? Les prochains mois verront la transformation de lieux emblématiques tels que Disney Fashion Jr., Disney Fashion et The Disney Gallery. Rendez-vous donc en 2024 pour d’autres nouveautés palpitantes.

En résumé, la brasserie Rosalie n’est pas simplement une nouvelle addition à Disney Village ; elle en est la star montante. Alors, on se retrouve en décembre pour une escapade gourmande inoubliable ?

Crédit image de tête : Montage ToutDisney

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